Welches ist das beliebteste Getränk in Chile?
Pisco, ein Weinbrand aus weißen Trauben, ist DAS Kultgetränk Chiles. Chilenen konsumieren auch viel Saft und süße Milchshakes, Kräutertees, Bier und das traditionelle Cola de Mono während der Weihnachtsfeiertage.
Pisco, Nationalgetränk
Pisco ist der charakteristische Branntwein Chiles, hergestellt aus weißen Trauben. Er wird pur und in einem Zug genossen oder je nach Region gemischt mit Tonic, Zitrone, Rohrzuckersirup oder Rhabarber.
Getränke des Alltags
Chilenen sind große Konsumenten von:
- Säfte und Milchshakes: oft sehr süß, besonders beliebt
- Speiseeis aller Geschmacksrichtungen in der warmen Jahreszeit
- Kräutertees und Tee: regelmäßiger Konsum
- Bier, Colas, Chichas und Liköre: überall erhältlich
Cola de Mono, Weihnachtstradition
Während der Feiertage bereiten Chilenen Cola de Mono („Affenschwanz") zu, eine Mischung aus Kaffee, Milch, Zucker, Gewürznelke und Aguardiente (Branntwein). Dieses Getränk erinnert an europäisches Eierpunsch oder heiße Schokolade zu Weihnachten.